Отель Ermitage располагается посреди парка площадью 19 гектаров в городе Эвиан-ле-Бен, на берегу Женевского озера. К услугам гостей открытый и крытый бассейн, а также спа-салон с бесплатной гидромассажной ванной, фито баром и фитнес-залом.

В отеле Ermitage также работают 2 ресторана, где для приготовления блюд используются местные продукты.

В пиано-баре Le Birdie можно послушать музыку и отдохнуть с бокалом напитка у камина. Также к услугам гостей детский центр отдыха площадью 4 000 м², где организуются развлечения в помещении и на открытом воздухе. Дети в возрасте от 3 лет посещают центр бесплатно.

Размещение в отеле:

В отеле 80 номеров. Звуко изолированные номера и люксы 4-звездочного отеля Ermitage оборудованы телевизором с плоским экраном с коллекцией фильмов и видеоиграми (по запросу), а также бесплатным беспроводным доступом в Интернет. Большинство номеров располагает лоджией или балконом с видом на озеро в большом парке.